Mala Hiža

ADDRESS
Balogovec 1, Mačkovec
CONTACT
+385 40 341 101
RESTAURANT PARTICIPATES FROM
12.03. - 16.03.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALLERY

PHOTO

3

CHEF

Branimir A. Tomašić

O RESTORANU

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

PREDJELO

 

1. Hrskavi zapečeni ravioli punjeni sirevima, rikulom i sušenom rajčicom i i punjeni piletinom i proljetnim povrćem, na pikantnom umaku od pečene mini rajčice i čili papričice, i na pestu od bučinih koštica, bučinog ulja i parmezana
2. Gusta juha od hrena s popečenom slaninom i kockicama kruha
3. Ražnjići od pečenih suhih šljiva punjenih gorgonzolom, omotane pršutom, na salatici od kruške, naranče, šipka, komorača, matovilca, slanog i mladog kozjeg sira, oraščića i sjemenki, marmelada od čilija i šljiva

 

GLAVNO JELO

 

1. Teleći osobucco u domaćoj šalši od pečene mini rajčice, paprike i čili papričice, rižoto s limunom i šafranom, lisnata salatica
2. Ražnjići od purećeg i telećeg mljevenog mesa punjeni mozzarelom, na žaru, pikantni umak od rajčica i čili papričice, umak od jogurta, limuna i češnjaka, pečeni batat i krumpirići, lisnata salatica
3. Kare crne slavonske svinje “franch racks” sa žara, u omotu od 4 vrste papra, gratinirane pole krumpira punjene karameliziranim mladim lukom, popečenom pancetom, sirom, vrhnjem i začinskim biljem, lisnata salatica
4. Vege – makrobiotički tanjur – Seitan pohan u sezamu, marinirani ražnjići tofu-a, popečci od prosa, povrća i cikle, lisnata salatica

DESERT

 

1. Domaća sirnica s domaćim kompotom od marelica
2. Palačinkice u umaku od naranče i likera od naranče, sladoled
3. Desert u čaši – amaretini, tučeno vrhnje, jogurt, cimet, kompot od breskvi i marelica, kompot od jagoda

 

 

Restoran Mala Hiža

Adresa: Balogovec 1, Mačkovec

Telefon za rezervacije: 040/ 341 101

RESTORAN SUDJELUJE OD 12.03. DO 16.03. S RUČKOM I VEČEROM

LOCATION

Restaurant location

EAT, SNAP, SHARE, WIN #TRklik

Take photos of your meal and dining experience during the Restaurant Week. In the caption include the hashtag #TRklik, the restaurant name and the dish. The more you take and submit photos the more chances you will have to win lunch or dinner for two in the restaurant of your choice!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana