Augubio Congo

ADRESA
Dioklecijanova 1, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 99 323 9671
RESTORAN SUDJELUJE OD
05.10 - 14.10.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

4

CHEF

O RESTORANU

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

PREDJELO

1.Krem juha od hokaido tikve, đumbira i meda2.

2. Bruschette s kozicama, cherry rajčicama i grana padanom3.

3. Hrskava salata s latežinom (brizlom) i poširanim jajem

 

GLAVNO JELO

1. File brancina dimljen na orahovom drvu s toplom krumpir salatom

2. Rižot od buće, oraha i gorgonzole3

3. Sporo kuhani janjeći “shank” (koljenica) s rustikalnim pireom

 

 

DESERT

1. Mousse od bijele čokolade i ruže s kremom karamelizirane naranče2

2. Sladoled (grčki jogurt, menta) s domaćom granolom3.

3. Pravi čokoladni lava cake na kremi od bourbon vanilije

 

 

 

 

 

Restoran Augubio Congo

Adresa: Dioklecijanova 1, 21000 Split

Telefon za rezervacije: 099/ 323 9671

RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana