Debelly

ADRESA
Morpurgova poljana 2, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 98 1318 733 od 11.00 do 21.00 h
RESTORAN SUDJELUJE OD
09.03. - 18.03.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

4

CHEF

Zoran Đokić

O RESTORANU

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 100 kn

 

 

 

PREDJELO

 

1. Juha od kukuruza – veloute od slatkog kukuruza s pikantnim uštipkom

2. Juha od goveđeg repa – meso goveđeg repa, povrće i tjestenina

3. Komiške bruschette – bruschette sa sušenom pomom i inćunom uz mousse od tune

 

GLAVNO JELO

1. Bokunić prasca – sous vide carsko meso u marinadi od kave i breskve na pireu od jabuke, krema od crvenog kupusa, demi-glace

2. Svinjska rebarca – sous vide marinirana svinjska rebra na roštilju, hrskavi krumpir, BBQ umak

3. Gulaš od hobotnice – sous vide hobotnica s domaćim njokima i crnim krekerom

4. Rižot od pivca – rižot od confitiranog pivca sa čipsom

 

DESERT

1. Torta od naranče

2. Torta nutella pikant

 

 

 

Restoran Debelly

Adresa: Morpurgova poljana 2 , kod hostela GOLI i BOSI, 21000 Split

Telefon za rezervacije: 098/1318 733 od 11h do 21h

RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

 

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana