Gostionica Tip Top

ADRESA
Gundulićeva 18, Zagreb
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 1 4830 349
RESTORAN SUDJELUJE OD
05.10. - 14.10.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

6

CHEF

Tomislav Kinčić

O RESTORANU

Gostionica Tip-Top smještena je u strogom centru Zagreba, na uglu Gundulićeve i Masarykove ulice i odlično je mjesto za promatranje života u Zagrebu, života ulice. Vjerojatno je baš zbog tog specifičnog položaja i velikih prozora bila omiljeno mjesto najvećeg hrvatskog pjesnika Tina Ujevića (1940-1955). On je u njoj sa ostalim pripadnicima tadašnje književne i kulturno-boemske scene (Krležom, Cesarićem, Matešom) vodio političko-društvene i kulturne rasprave. Portret Tina Ujevića i njegovi stihovi na zidu gostionice dio su ugodnog ambijenta, u kojem se može osjetiti dašak prošlosti. U skladu s vremenom, lokal je djelomično osuvremenjen kako izgledom, tako i gastronomskom ponudom koja se u novije vrijeme temelji na vrhunskim steakovima pripremljenim na moderan način. Uvođenjem gastronomskih noviteta, kao i sezonskih specifičnosti trudimo se ugoditi svakom gostu kako bi se svi ugodno osjećali. Svi naši steakovi pripremaju se na roštilju na drveni ugljen. Meso je isključivo hrvatskog podrijetla s velikim postotkom intermuskularne masnoće,odležano u našim komorama za suho zrenje „Buffalo Dry Aging“.

Gostionica Tip-Top uvrštena je i u Turistički vodič Grada Zagreba kao jedno od mjesta koje svakako treba posjetiti

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka : 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

 

JELOVNIK I

Pozdrav šefa kuhinje: Brusketi s pestom od vrganja

Predjelo: Juha od bikovog repa s domaćim griz noklicama

Glavno jelo: Striplon na tartaru od vrganja s aromatiziranim pire krumpirom i kremom od mladih mahuna

Desert: sladoled tortica ”Pingu Gelato” od banane s ganache čokoladom

 

JELOVNIK II

Pozdrav šefa kuhinje: Brusketi sa pestom od vrganja

Predjelo: Juha od bikovog repa sa domaćim griz noklicama

Glavno jelo: Glazirani pileći otkošteni batak s umakom od luka, meda i crnog vina, i pireom od graška

Desert: sladoled tortica”Pingu Gelato” od banane s ganache čokoladom

 

JELOVNIK III

Pozdrav šefa kuhinje: Brusketi sa slanim srdelama i lukom

Predjelo: Krem juha od škampi s kokosovim mlijekom, limunskom travom i chilli papričicama

Glavno jelo: Tuna file s torticom od ječmene kaše, umakom od sušenih rajčica i čipsom od rikole

Desert: sladoleds tortica ”Pingu Gelato” od mente sa kremom od meda i oraha

 

 

 

 

 

 

Restoran Gostionica Tip Top

Adresa: Gundulićeva 18, 10000 Zagreb

Telefon za rezervacije: 01/4830 349

RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

 

 

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana