Le Batat Healthy Dining

ADRESA
Izvorska 3, Sveti Martin na Muri
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 40 315 005
RESTORAN SUDJELUJE OD
09.03. - 18.03.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

1

CHEF

Aleksandra Belši

O RESTORANU

LeBatat je mjesto na kojem se okusi tradicije spajaju s modernim okusima inovativnih kulinarskih ideja. Našim gostima nudimo isključivo zdrava jela pripremljena od lokalnih namirnica, a upravo je kombinacija lokalnog i zdravog recept za najbolji doživljaj.
Restoran u svojoj ponudi ima jela temeljena na batatu – još neistraženoj namirnici na kulinarskoj sceni Hrvatske. Kada bi trebali navesti jednu namirnicu bogatu vitaminima i visokim energetskim potencijalom, a koja je ujedno i izvrsna za zdravlje ljudi, batat bi svakako bio na samom vrhu ljestvice. Izgledom sličan krumpiru ili repi, ovaj pomalo brašnasti gomolj okarakteriziran je slatkim okusom koji svako jelo čini posebno ukusnim.
Jelovnik upotpunjuju i jela pripremljena od mesa lokalnog podrijetla, kao i poznata međimurska riba – smuđ, koja u kombinaciji s bučinim košticama u svakoj osobi budi neke nove, do sad neistražene doživljaje.

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka : 100 kn

Cijena večere: 100 kn

 

 

PREDJELO

 

1. Međimurska hladna plata – pršut od divljači, kobasice od divljači, domaći tvrdi sirevi

2. Krem juha od batata

3. Posteljica lisnatih salata s ciklom i kozjim sirom mariniranim u bučinom ulju

 

GLAVNO JELO

 

1. Smuđ na podlozi od zelenog gnijezda s palentom

2. Domaći njoki od ljubičastog batata s povrćem i seitanom iz woka

3. Teleći medaljoni na ljutom umaku s domaćim knedlama od kruha

 

DESERT

 

1. Kremšnita od batata

2. Crumble – prhko tijesto punjeno jabukama i suhim šljivama

3. Žličnjaci od vanilije u umaku od paprenih malina

 

Čaša vina

 

 

 

Restoran Le Batat Healthy Dining

Adresa: Izvorska 3, Toplice Sveti Martin, 40313 Sveti Martin na Muri

Telefon za rezervacije: 040/ 315 005

RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

 

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana