Park Boutique Hotel

ADRESA
Jurja Habdelića 6, Varaždin
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 42 420 300
RESTORAN SUDJELUJE OD
05.10. - 14.10.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

13

CHEF

Marijan Ivanuša

O RESTORANU

À la carte restoran nalazi se u sklopu Park Boutique Hotela s 4*, a svoja vrata otvorio je 2015. godine. Smješten je u posebno atraktivnom prostoru s pogledom na najljepši varaždinski park, Šetalište Vatroslava Jagića. Restoran je temeljen na viziji vrhunske gastronomske ponude lokalnih jela i moderne kuhinje uz ponudu izvrsnih vina i pića. Jelovnici su osmišljeni i posebno pripremljeni kako bi prenijeli viziju prvorazredne, ali i pristupačne gastronomske filozofije. Pomno birana jela, sezonske i lokalne namirnice te topla i ugodna atmosfera pružit će vam nezaboravno gastronomsko iskustvo. Naša tradicija u ugostiteljstvu jamstvo je doživljaja kojem ćete se uvijek vraćati s radošću

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

PREDJELO

 

1. Rolada od guščje jetre punjena sa svježim smokvama u ovitku od kraškog pršuta

2. Juha od mladih kopriva s tostiranim integralnim kruhom, slatkim vrhnjem i majčinom dušicom

3. Rižoto od zagorske purice na podlozi od lisičarki i mini rajčica

 

GLAVNO JELO

 

1. Svinjski file u marinadi od začinskog bilja i limete omotan s maramicom na kremi od batata

2. Pileći file punjen s mladim špinatom i pinjolima u umaku od plemenitih sireva – rolada od hajdinog brašna i basmati riže

3. File smuđa zapečen s lješnjacima u umaku od pjenušca, Julienne povrće s đumbirom i alfa klicama

 

DESERT

 

1. Cheesecake s muškatnom bundevom i preljevom od karamele

2. Čokoladni oreo parfait

3. Kruška kuhana u desertnom vinu punjena kremom od kestena i prženim bademima na podlozi od vanilije

 

 

 

Restoran Park Boutique Hotel

Adresa: Jurja Habdelića 6, 42000 Varaždin

Telefon za rezervacije:042/ 420 300

RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana