Split 1921

ADRESA
Hatzeov perivoj 3, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 91 5936 311 +385 21 406 425
RESTORAN SUDJELUJE OD
05.10. - 14.10.2018.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

4

CHEF

Jadran Grančić

O RESTORANU

Održati tradiciju dobre hrane bilo je izazov i umijeće sve ove godine. Stoljetna oaza splitske gastronomije isprepliće tradicionalne specijalitete s modernim načinom pripreme stvrajući fuziju dostojnu i najiskusnijeg nepca. Skrivane recepture i gostovanja raznih kuhara dio su naše svakodnevice.

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večer: 125 kn 

 

 

JELOVNIK I

 

Predjelo: Pašteta od divljači

Glavno jelo: Lungić filet uz slatkasti umak od suhih šljiva, Martell, baby krumpir

Desert: Crem caramel sa sorbettom od Plavca malog

 

 

 

JELOVNIK II

 

Predjelo: Riblja pašteta

Glavno jelo: Filet divljeg lubina s kremom od celera, gelom od hrena, povrće julienne

Desert: Rasuti kolač od jabuke, vanilije i maslinovog ulja s esencijom limuna

 

 

JELOVNIK III

 

Predjelo: Humus

Glavno jelo: Tofu burger i domaći umak Aioli

Desert:Torta od badema i đumbira

 

 

 

Posebna ponuda za Tjedan restorana – vino na čaše       30,00 kn

Brime Pošip 0,125L

Brime Plavac mali 0,125L

 

Posebna ponuda za Tjedan restorana – boca     120,00 kn

Brime Pošip 0,75L

Brime Plavac mali 0,75L

 

 

 

 

Restoran Split 1921, Hotel Park

Adresa: Hatzeov perivoj 3, 210000 Split

Telefon za rezervacije: 091/5936 311

RESTORAN SUDJELUJE OD 05.10. DO 14.10. S RUČKOM I VEČEROM

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana