Bistro Placa 51

ADRESA
Ul. Riva Boduli 3a, Rijeka
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 51 546 454
RESTORAN SUDJELUJE OD
11.10.-20.10.2019.

S VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

4

CHEF

Ivan Tomašević

O RESTORANU

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena večere: 125 kn

 

JELOVNIK I

Predjelo: Krem juha od buče s espumom od sira, tostirana panceta i crumble od orašastih plodova

Glavno jelo: Bbq ribs, coleslaw salata,  krumpirići sa začinskim biljem

Desert: Mousse od tamne čokolade sa zemljom od orašastih plodova

 

JELOVNIK II

Predjelo:Crni rižoto od plodova mora (kozice, dimljena dagnja, sipa) s espumom paškog sira, prah od kozica

Glavno jelo: Tuna tataki sa tahini sezamom,  trakice povrća pečenog u woku, gel od soya sosa

Desert: Čokoladna „Ganache“ torta, zemlja od  orašastih plodova

 

 

JELOVNIK III

Predjelo: Teleći rižoto s notom šumskih gljiva, espuma paškog sira  -ulje zelenog bilja

Glavno jelo: Svinjski lungić  s pancetom, krema od krumpira i rikule, pirjani kupus s ukiseljenim čvarcima, Pork Jus

Desert: Čokoladna „Ganache“ torta  – zemlja od  orašastih plodova

 

 

Restoran Bistro Placa 51

Adresa: Riva Boduli 3a, 51000 Rijeka

Telefon za rezervacije: 051/ 54 64 54

RESTORAN SUDJELUJE OD 11.10. DO 20. 10. S VEČEROM

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana