Lateral Fine Food

ADRESA
Strojarska 22, Zagreb
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 1 6111 411
RESTORAN SUDJELUJE OD
12.06.-21.06.2020.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

7

CHEF

Petar Pavlović

O RESTORANU

MAŠTOVITO, UKUSNO I UVIJEK NEŠTO NOVO!

Restoran Lateral predstavlja divno carstvo okusa s ekskluzivnom, maštovitom, ukusnom i zdravom hranom. Uz bogatu vinsku listu s kvalitetnim biranim vinima, Lateral nudi modernu hrvatsku kuhinju s maštovitom kombinacijom lokalnih svježih namirnica uz suvremene tehnike kuhanja. Naše zahtjevne domaće goste i turiste volimo svakodnevno iznenaditi novim okusima i uzbudljivim kombinacijama u glavnim jelima kao i čarobnim predjelima i slasticama te je uvijek poseban vizualan i gurmanski doživljaj kušati kreacije iz kuhinje Laterala.

Dobro nam došli!

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

PREDJELO

1. Juha u oblacima – gusta juha od cvjetače s krem sirom, kreker-mlinci i brunoise od zelenih jabuka

2. Slani “sladoled” na štapiću- mousse od pilećih jetrica, chutney od ljubičastog luka, prah od bučinih sjemenki

3. Okusi mora – tartar od svježeg lososa i krastavaca, rižin kreker, japanska majoneza, krema od avokada

 

GLAVNO JELO

1. Lika u tanjuru – mišići janjeće koljenice, krema od ličkog krumpira s pastrnjakom,korjenasto povrće

2. I piletina ihamburger- piletina omotana hamburgerom, mileram s korijanderom, krema od crvene leće i currya, slatko kisele paprike, mikro zelenje

3. Najfinije od hobotnicehrskavi krakovi, mladi krumpir s vlascem i vrhnjem, krema od kelja, gel od zelenih jabuka i zelenog čilija

 

DESERT

1. Šetnja varaždinskim obroncima- sladoled od bučinih sjemenki, krema od buče i grožđica, spužva od bučinog praha, čokoladna zemlja, čoko grančice

2. Zelena panna cotta s mentom i graškom, flambirane breskve, tostirani bademi

3. Staklena pita – prozirna pita od limuna s meringom

 

 

 

Restoran Lateral Fine Food

Adresa: Strojarska 22, Zagreb

Telefon za rezervacije: 01/6111 411

RESTORAN SUDJELUJE OD 12.06. DO 21.06. S RUČKOM I VEČEROM

 

 

 

 

 

 

 

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!