S RUČKOM I VEČEROM
FOTOGRAFIJA
12
Petar Božić
U sklopu objekta Jedriličarskog kluba na istočnom dijelu lukobrana Marine Kaštela nalazi se restoran Spinnaker. Uz ljubazno osoblje nudimo vrhunske Dalmatinske specijalitete i bogati meni. Posebnost ambijenta je idealan položaj uz more daleko od gradske gužve, a prekrasan pogled na cijeli Kaštelanski zaljev daje osjećaj intime kako bi se mogli u potpunosti prepustiti gastronomskom užitku.
Odmah uz restoran nalazi se vanjski bar i grill kuhinja sa terasom od 500 m2 i bio-mehaničkim pergolama uz mogućnost zatvaranja staklenim stjenkama pogodno za organizaciju raznih događanja i proslava. Nautičarima pružamo i jedinstvenu uslugu vezanja plovila uz restoran kako bi na odmoru nesmetano mogli uživati u gastronomskom doživljaju.
Spinnaker – kao nova gastronomska destinacija, utjelovljuje sve tradicionalne vrijednosti prožete morskom harmonijom i prozračnim modernim ambijentom te na idealan način povezuje nove trendove u turizmu.
Za sve goste restorana osiguran je besplatan parking!
JELOVNIK:
PRINT VERZIJA
Cijena ručka: 17 €
Cijena večere: 20 €
JELOVNIK I
Predjelo: Vitello tonnato – teleći but, umak od tune, mini rajčica, masline
Glavno jelo: Svinjski file – crust od panko mrvica, kukuruz šećerac, shiitake gljive, demiglace umak
Desert: Profiterol – krema od lješnjaka, orah kuhan u soku od jabuke
JELOVNIK II
Predjelo: Tuna – ovčja skuta, ponzu umak, pjena od mlaćenice
Glavno jelo: File hame – krema od mrkve i đumbira, grahorice, velouté od bijele ribe
Desert: Cheesecake 3.0 – zemlja od čokolade, kravlji sir glaziran u kakao maslacu, spužva od vanilije i klorofila)
JELOVNIK III
Predjelo: Carpaccio od cikle – umak od poriluka, orah, feta sir
Glavno jelo: Ravioli od vrganja i buče – krema od buče, bučine sjemenke, ovčji sir
Desert: Cannoli – ricotta sir, slatko vino, pistacio
Restoran Spinnaker
Telefon za rezervacije: 099/323 9482
RESTORAN SUDJELUJE OD 24.3. DO 2.4. S RUČKOM I VEČEROM
Ako od gladi ne znate gdje ste!
