S RUČKOM I VEČEROM

FOTOGRAFIJA
1
Dušan Černjul
JELOVNIK:

PRINT VERZIJA
Cijena ručka: 100
Cijena večere: 125
PREDJELO:
1. Terina od šljuke s pudingom od roza kapule
2. Carpaccio od grdobine,kozica i tune s finim travama
3. Makaruni u ragu-u od srca boškarina
GLAVNO JELO
1. Kotlet crne svinje na karameliziranoj paprici s basilikom
2. Tagliatta od Boškarina na julienu od dragoljuba s cvijetom soli
3. Riblji filet-odrezak na bodulski s rezancima od tikve
DESERT
1. Šentily krema u lisnatom tijestu na umaku od malina
2. Čokoladni souffle na kremi od moscarponea sa sirupom od geranije
3. Strudel od jabuka i suhig smokava na kremi od vanilije
Digestiv
Restorana Bodulka Velanera
Adresa: Franje Mošnja 3b, Šišan, Medulin
Telefon za rezervacije: 052 /300 620, 091/ 208 6211
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.10. DO 18.10. S RUČKOM I VEČEROM
Ako od gladi ne znate gdje ste!