Bodulka Velanera

Cijena ručka: 100

Cijena večere: 125

PREDJELO:

1. Terina od šljuke s pudingom od roza kapule

2. Carpaccio od grdobine,kozica i tune s finim travama

3. Makaruni u ragu-u od srca boškarina

GLAVNO JELO

1. Kotlet crne  svinje na karameliziranoj paprici s basilikom

2. Tagliatta od Boškarina na julienu od dragoljuba s cvijetom soli

3. Riblji filet-odrezak na bodulski s rezancima od tikve

DESERT

 1. Šentily krema u lisnatom tijestu na umaku od malina

2. Čokoladni souffle na kremi od moscarponea sa sirupom od geranije

3. Strudel od jabuka i suhig smokava na kremi od vanilije

Digestiv

Restorana Bodulka Velanera

Adresa: Franje Mošnja 3b, Šišan, Medulin

Telefon za rezervacije: 052 /300 620, 091/ 208 6211

RESTORAN SUDJELUJE OD 09.10. DO 18.10. S RUČKOM I VEČEROM