S RUČKOM I VEČEROM
FOTOGRAFIJA
20
Marko Škalić
Gourmet priča najnagrađivanijeg restorana ove regije počinje i završava s prepoznatim i dovedenim do savršenstva, spojem tradicionalne zagorske kuhinje i elemenata modernih svjetskih kuhinja. Jelovnici se mijenjaju sezonski i pružaju najbolje od svakog godišnjeg doba. Ova neobična jela prepoznata su i od struke te je godinama restoran uvršten u sam vrh Hrvatske gastonomske scene, a ušao je i u međunarodni gastro vodič Gault Millau kao top 30 restorana Hrvatske. Poseban ponos restorana su slijedovi kojima se potiče maksimalno uživanje u svakoj namirnici.
JELOVNIK:
PRINT VERZIJA
Cijena ručka: 24 €
Cijena večere: 26 €
PREDJELO
1. Krem juha od gljiva s karameliziranim lješnjacima
2. Pašteta od piletine, ulje od dimljene crvene paprike, chutney od šljiva
3. Hummus bruschetta, sezamovo ulje, tostirani sezam, ukiseljeni slanutak
GLAVNO JELO
1. Pastrva s orašastim plodovima, složenac od krumpira, umak od limuna
2. Pileći file u aromatiziranim krušnim mrvicama punjen sirom i špinatom, marinirani bulgur, veloute od češnjaka
3. Tofu mariniran u teriyakiu, krema od buče, glazirana mrkva, ukiseljeni šampinjoni
DESERT
1. Mousse od bijele čokolade i kave
2. Pita od buče
3. Sorbet od mandarine, naranče i limuna
Restoran Magdalena
Adresa: Mirna ulica 1, 49217 Krapinske Toplice
Telefon za rezervacije: 049/233 333
RESTORAN SUDJELUJE OD 17.10. DO 26.10. S RUČKOM I VEČEROM
Ako od gladi ne znate gdje ste!