ZOI

ADRESA
Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 21 637 491
RESTORAN SUDJELUJE OD
09.10.-18.10.2020.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

8

CHEF

Igor Kurtanjek

O RESTORANU

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

PREDJELO

1. Tartar od tune – Tuna žutorepka, mlada kapulica, ukiseljeni motar, domaće maslinovo ulje, dimljeni holandez umak

2. Tagliatelle sa roastbeefom – Domaće tagliatelle, roastbeef u pet vrsta papra, svježa brokula, grašak, grana padano sir, crveni papar.

3. Rižoto od vepra – Rižoto od vepra sa suhim smokvama mariniranim u prošeku, grana padano sir.

 

GLAVNO JELO

1. Sporo pečena svinjetina – Polako pečena svinjska prsa u marinadi 12 vrsta začina, mladi krumpir, gljive, prokulica, reducirani umak od pečenja.

2. Pačiji confit – Pačji batak i zabatak confitiran sa svježim začinskim biljem, cassoulet od korjenastog povrća i slanutka

3. Sabljarka- File sabljarke, souffle od krumpira i kreme od bijeloga luka, krema od mladoga špinata, listovi baby špinata

 

DESERT

1. Po odabiru iz dnevne selekcije

 

 

 

Restoran ZOI

Adresa: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, 21000 Split

Telefon za rezervacije: 021/ 637 491

RESTORAN SUDJELUJE OD 09.10. DO 18.10. S RUČKOM I VEČEROM

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

{"address":"Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, 21000, Split, Croatia","lat":"43.50751584536351","lng":"16.439867864418034"}

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!