S RUČKOM I VEČEROM
FOTOGRAFIJA
9
Tomislav Vranić
Restoran Kaptolska klet smješten je na izuzetnoj lokaciji, u srcu grada Zagreba nasuprot katedrale. Koristeći isključivo domaće namirnice s provjerenih domaćinstava, naš iskusni šef kuhinje, priprema za vas ukusne specijalitete po orginalnoj recepturi.
JELOVNIK:
PRINT VERZIJA
Cijena ručka: 24 €
Cijena večere: 26 €
JELOVNIK I
Predjelo: Mousse od guščje i pileće jetre s tartufima
Glavno jelo: Confirani goveđi obraz na pireu od bundeve / tamni umak
Desert: Zagrebačka bajadera
JELOVNIK II
Predjelo: Hrskava tortica od grdobine / umak od škampa / tempura od gambera
Glavno jelo: File pastrve u kukuruznom brašnu /beluga leća / zelena šparoga / riblji velute umak
Desert: Čokoladni souflle
JELOVNIK III
Predjelo: Krem juha od rikole
Glavno jelo: Arancini s povrćem / confirana sery rajčica / šalsa / bosiljak
Desert: Chessecake sa šumskim voćem
Restoran Kaptolska Klet
Adresa: Kaptol 5, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01 / 4058 781
RESTORAN SUDJELUJE OD 21.3. DO 30.3. S RUČKOM I VEČEROM
Ako od gladi ne znate gdje ste!