BAZA* food bar & good vibes

ADRESA
Marmontova 8, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 21 530 190
RESTORAN SUDJELUJE OD
21.3.-30.3.2025.

S RUČKOM I VEČEROM

 

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

10

CHEF

Marin Vukman

O RESTORANU

Cool mjesto u Splitu s modernom kuhinjom u prekrasnom,  ležernom ambijentu. Baza nije uštogljena, dapače jako je opuštena. Restoran svakodnevno ponudu obogatćuje izvrsnim, ukusnim, zdravim i vizualno atraktivnim jelima.

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 24 €

Cijena večere: 26 €

 

 

JELOVNIK I (RIBLJI)

Predjelo: Rižot od kozica (jadranske kozice, riža, riblji temeljac)

Glavno jelo: File lubina – file lubina na grillu sa umakom od cherry rajčica, kaparima, češnjakom i maslinovim uljem, posluženo s palentom

Desert: Čokoladna dekonstrukcija – čokoladni biskvit, čokoladni mousse

 

 

JELOVNIK II (mesni)

Predjelo: Tacosi od bifteka – komadi bifteka, marinirana paprika, salata, džem od luka, majoneza

Glavno jelo: Biftek tataki – fete bifteka na posteljici od julienne povrća, teriyaki umak, aioli umak, sezam

Desert: Tiramisu

 

 

JELOVNIK III (veganski)

Predjelo: Vege gyoze – kupus, mrkva, đumbir, češnjak, soja umak, sezam, dehidrirani luk

Glavno jelo: Kus kus paprika – paprika punjena aromatiziranim kus kus-om na podlozi od šalše

Desert: Vege semifredo – kokosovo mlijeko, šumsko voće

 

 

Restoran BAZA* food bar & good vibes

Adresa: Marmontova 8, 21000 Split

Telefon za rezervacije: 021/ 530 190

RESTORAN SUDJELUJE OD 21.3. DO 30.3. S RUČKOM I VEČEROM

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!