S RUČKOM I VEČEROM
FOTOGRAFIJA
8
Antonia Barbarić
Smješten na samoj rivi s pogledom na splitsku luku, okružen spektakularnom bezvremenskom kulisom, svojim modernim ambijentom, kvalitetnom uslugom i visokim standardom kuhinje, Brasserie on 7 se ističe kao jedan od najatraktivnijih restorana u splitskoj gastro ponudi.
JELOVNIK:
PRINT VERZIJA
Cijena ručka: 22 €
Cijena večere: 22 €
PREDJELO
1. Rižot od kozica – šafran, maslac & Grana Padano
2. Ravioli – Ravioli punjeni kozjim sirom i maslinama, džem od smokve, pesto od kadulje, grožđice & odležani kozji sir s otoka Paga
3. Charcuterie Izbor lokalnih O.P.G suhomesnatih proizvoda, posluženih s marmeladom od smokava
GLAVNO JELO
1. Jadranska riba – Vichyssoise, pečeni krumpir s karameliziranim porilukom & ulje od ružmarina.
2. Konfitirana patka – pečene balancane i paprike, mlinci, marelica sa prosekom & sjemenke gorušice
3. Falafel sendvič – slanutak, majoneza od krastavca, salata & pečena paprika i balancana
DESERT
1. Domaći sladoled – sladoled s pireom od maline, meringue & svježe voće
2. Dalmatinska rožata – karamela & crumble
3. Mascarpone mousse – flambirane smokve u soku od naranče i prošeka & mljeveni keks
Restoran: Brasserie on 7
Adresa: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 7, 21000 Split
Telefon za reezervacije: 021/ 278 233
RESTORAN SUDJELUJE OD 11.10. DO 20.10. S RUČKOM I VEČEROM
Ako od gladi ne znate gdje ste!
