Brasserie on 7

ADRESA
Obala Hrvatskog narodnog preporoda 7, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 21 278 233
RESTORAN SUDJELUJE OD
15.3.-24.3.2024.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

8

CHEF

Antonia Barbarić

O RESTORANU

Smješten na samoj rivi s pogledom na splitsku luku, okružen spektakularnom bezvremenskom kulisom, svojim modernim ambijentom, kvalitetnom uslugom i visokim standardom kuhinje, Brasserie on 7 se ističe kao jedan od najatraktivnijih restorana u splitskoj gastro ponudi.

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 22 €

Cijena večere: 22 €

 

 

PREDJELO

1. Salata od heljde (začinjena heljda, pečena tikvica, balancane & paprike)

2. Charcuterie (izbor lokalnih O.P.G. suhomesnatih proizvoda)

3. Rižot od kozica i grdobine (šafran, maslac & Grana Padano)

 

 

GLAVNO JELO

1. Ravioli (ravioli punjeni kozjim sirom i maslinama, džem od smokve, pesto od kadulje, grožđice & odležani kozji sir s otoka Paga)

2. Sporo kuhana juneća rebra (batak, blitva na žaru i reducirani aceto balsamico)

3. Jadranska riba (vichyssoise, pečeni krumpir s karameliziranim porilukom & ulje od ružmarina)

 

 

DESERT

1. Domaći sladoled (sladoled s pireom od maline, meringue & svježe voće)

2. Dalmatinska rožata (karamela & crumble)

3. Mascarpone mousse (flambirane smokve u soku od naranče i prošeka & mljeveni keks)

 

 

 

Restoran: Brasserie on 7

Adresa: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 7, 21000 Split

Telefon za reezervacije: 021/ 278 233

RESTORAN SUDJELUJE OD 15.3. DO 24.3. S RUČKOM I VEČEROM

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!