Terbotz

ADRESA
Železna Gora 113, Štrigova
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 40 857 444
RESTORAN SUDJELUJE OD
15.3.-24.3.2024.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

9

CHEF

Silvija Horak

O RESTORANU

Tradicija je duboko ukorijenjena na obiteljskom imanju Jakopić. Stotinu godina naraštaji su stvarali osobita vina, a generacija našega vremena vrsnim vinima pridružuje strasnu predanost jelu. Godine 2002. na pitoresknom brijegu Železne Gore izgrađen je Restoran Terbotz, mjesto u koje naše goste rado vraćaju ugodna sjećanja. Ova povijesna kurija u Železnoj Gori ponajprije plijeni izgledom i smještajem. Korištenje domaćih namirnica uzgojenih u vlastitom vrtu jamči odlično gastronomsko iskustvo. Jelovnik prezentira naizgled klasična jela, no zalogaji su sezonski dopunjeni raznim inovativnim okusima koji neće razočarati ni najzahtjevnije nepce!

Od lokacije, okolice, povijesnog ugođaja, kvalitetnih namirnica te isto tako vrhunskog vina do ljubaznog osoblja i ponude koja zrači pomirbom između tradicije i ogromnog stoljetnog znanja naših starih s jedne, te praćenja modernih trendova s druge strane, posjetom restoranu Terbotz vrlo je teško pogriješiti!

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 22

Cijena večere: 24

 

 

PREDJELO

1. Juha od celera i cvjetače, knedla od grisa

2. Štrukli s nadjevom od fazana na kremi od gljiva, glazirana šparoga, čips od rikole

3. Ravioli od domaće šunke punjeni sirom i paprikom, hladni umak od hrena i jabuke

 

 

GLAVNO JELO

1. Pileća prsa punjena šparogom, crumble od medvjeđeg luka, grilani batat, mlada mrkva, špinat

2. File pastrve s žitaricama, krema od graška, punjena tikvica sa sezonskim povrćem, ulje od vlasca

3. Svinjska vratina aromatizirana začinskim biljem, quiche od poriluka, pire od mrkve

 

 

DESERT

1. Čokoladni tart s lješnjacima, gel od bijele čokolade

2. Cheesecake tortice s šumskim voćem

3. Višnja rolada – mousse od vanilije

 

 

Restoran: Terbotz

Adresa: Železna Gora 113, 40312 Štrigova

Telefon za rezervacije: 040/ 857  444

RESTORAN SUDJELUJE OD 15.3. DO 24.4. S RUČKOM I VEČEROM

 

 

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!