Zinfandel Food & Wine Bar

ADRESA
Marulićeva ul. 2, Split
TELEFON ZA REZERVACIJE
+385 21 355 135
RESTORAN SUDJELUJE OD
12.06.-21.06.2020.

S RUČKOM I VEČEROM

GALERIJA

FOTOGRAFIJA

10

CHEF

Nikolina Peričić

O RESTORANU

Food & wine bar Zinfandel priča povijest Zinfandela, glasovitog grožđa kojeg su proslavili kalifornijski vinogradi i koji vuče snažne korijene s grožđem koje raste samo par kilometara daleko od bara. Zinfandel je ugodan i opušten prostor smješten u srcu gradske jezgre, u kojem možete probati neka od najboljih hrvatskih vina i uživati uz maštoviti meni i muziku uživo, kako bi doživljaj bio potpun. Naša su jela jedinstvena, jer u sebi sadrže mnogo ljubavi I truda, kao I kvalitetnih lokalnih I svježih namirnica. Mnogo proizvoda sami radimo, a posebno smo ponosni na naše domaće ručno rađene manistre.  Educirano i profesionalno osoblje uvijek je spremno pomoći oko izbora vina i ispričati nešto o hrvatskim vinima, njihovoj povijesti i utjecaju na stvaranje današnje vinske svjetske scene.

JELOVNIK:


PRINT VERZIJA

Cijena ručka: 100 kn

Cijena večere: 125 kn

 

 

PREDJELO

1. Bečki tatar – teleći biftek, hren, mrkva, domaći kečap

2. Cheviche od trlje – krema od komorača, poriluk, prah od ružmarina

3. Rižot od parmezana – krema od grana padano sira, aceto balsamico, zimska salata,

espuma od grana padana

 

GLAVNO JELO

1. Domaći špageti – karamelizirani maslac, sušene rajčice, tartuf, grana padano, pinjoli

2. Janjetina – sporo kuhana janjeća podlaktica, krema od krumpira, bob, kisela kapulica

3. Lubin u škartocu – mini rajčica, tikvica, poriluk, mrkva, pošip

 

DESERT

1. Puding od palente – voćna salata sa zapečenim „sabayonom“

2. Kadaif cannoli – slastičarska krema, karamela, pistacio

3. Tart od limuna – orasi, vanilija sladoled, meringue

 

 

Restorana Zinfandel

Adresa: Marulićeva ul. 2, 21000, Split

Telefon za rezervacije: 021/ 355 135

RESTORAN SUDJELUJE OD 12.06. DO 21.06. S RUČKOM I VEČEROM

LOKACIJA

Ako od gladi ne znate gdje ste!

UŽIVAJ, SLIKAJ, PODIJELI, OSVOJI #TRklik

Slikajte hranu i atmosferu za vrijeme Tjedna restorana! Slike označite s hashtag #TRklik, napišite naziv restorana i naziv jela. Što više slikate to su veće šanse da osvojite ručak ili večeru za dvoje u restoranu po vašem izboru!

photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana
photo by @tjedan_restorana